Comércio de alimentos saudáveis: um guia de ações para gestores e comerciantes varejistas promoverem um ambiente alimentar saudável na comunidade

Autor

Scaciota, Laura Luciano

Jaime, Patricia Constante
Borges, Camila Aparecida

Editor

Faculdade de Saúde Pública da USP

Data

2020

Descrição

49 p.

Idioma

Português

Assunto

ALIMENTAÇÃO
OBESIDADE
COMÉRCIO DE ALIMENTOS
VAREJO
POLÍTICA NUTRICIONAL
ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS
COMUNIDADE URBANA
GUIAS

Direitos

É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte e autoria, proibindo qualquer uso para fins comerciais.

Relação

Portal de Livros Abertos da USP: https://doi.org/10.11606/9786588304006

Formato

PDF

DOI

10.11606/9786588304006

ISBN

978-65-88304-00-6

Sinopse

Este documento foi criado para fornecer exemplos de estratégias que podem ser usadas para fomentar iniciativas de prevenção da obesidade no ambiente alimentar, em especial no ambiente alimentar do consumidor onde se encontram os comércios varejistas de alimentos.

Local

São Paulo

Arquivos

2020002com.pdf

Referência

Scaciota, Laura Luciano , Jaime, Patricia Constante , e Borges, Camila Aparecida, “Comércio de alimentos saudáveis: um guia de ações para gestores e comerciantes varejistas promoverem um ambiente alimentar saudável na comunidade,” e-Coleções FSP/USP, acesso em 24 de novembro de 2020, http://colecoes.sibi.usp.br/fsp/items/show/3615.

Formatos de Saída

Relações entre os itens

This item has no relations.